Ωρα χαλάρωσης μεμοναδικές ποικιλίες κρασιών |
Ωρα χαλάρωσης μεμοναδικές ποικιλίες κρασιών |
Κωδικός :S-681
Οι Νεοζηλανδοί, έχουν αποφασίσει σε ότι αφορά τα κόκκινα, ότι το εθνικό τους σταφύλι είναι το Pinot Noir. Σε όσους λοιπόν από εμάς, η ανακάλυψη μιας κορυφαίας ερυθρής Βουργουνδίας (το Γαλλικό πρωτότυπο του Pinot Noir), αποτελεί ένα γρίφο του οποίου η λύση μάλλον θα κοστίσει μια περιουσία, το οινοποιείο της Villa Maria, προσφέρει μια εναλλακτική- Nεοκοσμίτικη εκδοχή της ποικιλίας, που ενθουσιάζει με την αμεσότητα, τον ελκυστικό χαρακτήρα και την τιμή της.
Χαρακτηριστικά:
Δοκιμάστε το δίπλα σε ένα ψητό σολομό ή με ένα στήθος πάπιας στο τηγάνι, με μιας σος από κόκκινα φρούτα (όπως φραγκοστάφυλα) η οποία θα απογειώσει το κρασί. Ακόμα ταιριάζει άριστα με παντζάρια στο φούρνο με μοσχαρίσιο κιμά και μοτσαρέλα αφού ο συνδυασμός γλυκύτητας και γήινου χαρακτήρα του παντζαριού, έχει μια εξαιρετική συνάφεια με τον γλυκό-φρουτώδη χαρακτήρα του Pinot Noir της Villa Maria
Σας προτείνουμε