Ξεκινώντας τη δράση της στην ελληνική αγορά στις αρχές του 1900, στον τομέα του ελαιολάδου, η Μινέρβα συνεχίζει μέχρι σήμερα να προσφέρει προϊόντα υψηλής διατροφικής αξίας.Το Πυρηνέλαιο Νίκη είναι ένα εναλλακτικό ελαιόλαδο με απαλή γεύση. Είναι κατάλληλο για όλες τις μαγειρικές χρήσεις ενώ λόγω της μεγάλης αντοχής του στις υψηλές θερμοκρασίες καθίσταται ιδανικό και για τηγάνισμα.