Προσθέστε μπαχαρικά έχουναντιοξειδωτικές ιδιότητες |
Προσθέστε μπαχαρικά έχουναντιοξειδωτικές ιδιότητες |
Κωδικός :18-137
Γαρύφαλλο είναι τα μπουμπούκια του τροπικού δέντρου από την Ινδονησία. Αυτό το κοκκινωπό-καφέ μπαχαρικό διατίθεται και χρησιμοποιείται ολόκληρο ή σε σκόνη. Γλυκό, πικάντικο και με ζεστή γεύση είναι ένα έντονο μπαχαρικό. Αν και χρησιμοποιείται κυρίως στην ζαχαροπλαστική μπορεί επίσης να προσθέσει βάθος σε αλμυρά πιάτα, κρέατα, και τουρσιά ενώ χρησιμοποιείται ευρέως στην Ινδική, Μέσης Ανατολής και Βόρειας Αφρικής κουζίνα. Προσθέστε λίγο Γαρύφαλλο Ήλιος σε ζεστό κρασί και απολάυστε ένα άκρως αναζωογωνητικό, χειμωνιάτικο οινοπνευματώδες ποτό.
Χαρακτηριστικά:
Καυτερό. Χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για χορτοφάγους
Σας προτείνουμε