Επιλέξτε τη μηχανή εσπρέσσογια τον αγαπημένο σας καφέ |
Επιλέξτε τη μηχανή εσπρέσσογια τον αγαπημένο σας καφέ |
Κωδικός :18-126
Το μαύρο πιπέρι προέρχεται από τον καρπό του Piper nigrum, που καλλιεργείται αποκλειστικά για την παραγωγή του μπαχαρικού. Ο καρπός συλλέγεται πριν ωριμάσει και αποξηραίνεται, αποκτώντας έτσι το μαύρο χρώμα του.Η Ινδία, όπου το φυτό είναι γηγενές, παραμένει πρώτη στην παραγωγή του πιπεριού ενώ υπάρχουν πάνω από 100 ποικιλίες του φυτού ανά τον κόσμο που διαφοροποιούνται κυρίως στο μέγεθος και το σχήμα των φύλλων και του καρπού. Επιπροσθέτως η ζήτηση για το μαύρο πιπέρι το έχει κάνει τόσο πολύτιμο, ώστε κάποτε χρησιμοποιούνταν ως νόμισμα στις εμπορικές συναλλαγές. Ως προς τις ευεργετικές του ιδιότητες μελέτες αποδεικνύουν ότι το πιπέρι συμβάλλει στη διάσπαση των λιπαρών κυττάρων αυτό οφείλεται σε μία ουσία που βρίσκεται στον εξωτερικό φλοιό του καρπού. Χρησιμοποιήστε το Πιπέρι Ανατολή,για να δώσετε στα φαγητά σας την πικάντικη γεύση που επιθυμείτε.
Συστατικά:
Ολόκληροι κόκκοι μαύρου πιπεριού
Σας προτείνουμε