Χρηστικά σκεύη γιατο σωστό σερβίρισμα |
Χρηστικά σκεύη γιατο σωστό σερβίρισμα |
Κωδικός :18-133
Γεννημένη στην Ινδία, η όμορφη Τούλσι (στα ινδικά ο βασιλικός) μεταμορφώθηκε στο ομώνυμο φυτό, για να γλυτώσει από τον έρωτα του θεού Βισνού.Λέγεται πως,όταν ο Μέγας Αλέξανδρος γύρισε από την εκστρατεία του στις Ινδίες, μεταξύ των άλλων, έφερε και τον βασιλικό μαζί του. Ο βασιλικός περιέχει ενεργά συστατικά που ονομάζονται πολυφαινόλες ή αλλιώς φλαβονοειδή, τα παρέχουν προστασία σε κυτταρικό επίπεδο,έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, αντιφλεγμονώδη δράση και τέλος είναι καλή πηγή μαγνησίου, που προάγει την καρδιαγγειακή υγεία, καλίου και βιταμίνης C,σιδήρου και ασβεστίου.Αρωματίστε με Βασιλικό Fino ψητά κρέατα, σαλάτες, βραστά, κοκκινιστά, σούπες και σάλτσες που έχουν ως βάση τη φρέσκια ντομάτα.
Διατροφικά Στοιχεία ανά 100g
Ενέργεια
Λιπαρά
Εκ των οποίων κορεσμένα
Υδατάνθρακες
Εκ των οποίων σάκχαρα
Πρωτεΐνες
Αλάτι
1050 kj/ 251 kcal
4.0g
0.0g
61.0g
2.0g
14.0g
0.0g
Σας προτείνουμε